la mia famiglia è composta da sette persone; praticamente ogni mese si festeggia un compleanno. Dopo aver arricchito la pasticceria sotto casa ho deciso: le torte le faccio da me! Il primo esperimento di torta vera è stato per il secondo compleanno di Penny, ma ancora non sapevo esistesse la "pasta di zucchero"....
TUTTO E' COMINCIATO COSì
.......E TUTTO E' COMINCIATO COSI'
Grazie alla mia amica Rosaria, ho scoperto la pasta di zucchero ed è stato amore a prima vista.
Ho provato, ho impiastrato, ho sperimentato, ho comprato tutto quanto era comprabile e ho girato in lungo e largo su internet; ho visto cosa facevano le altre creatrici di queste meravigliose torte e, cosa importante, ho applicato allo zucchero i mie cinque anni di studi artistici e la mia laurea in architettura!
Adesso nella vita faccio la mamma, le torte.... e nel tempo libero l'architetto.
venerdì 29 marzo 2013
Laboratorio di Pasqua
La mattina di Sabato 23 marzo, nelle sale del Paasc, 16 fantastici bambini di età compresa tra i 4 e gli 8 anni, hanno realizzato questi bellissimi biscotti e ovette confettate decorate con la pasta di zucchero

mentre il pomeriggio altri 27 ragazzini scalmanati di 8 anni, hanno festeggiato il compleanno del loro amichetto decorando le uova di cioccolato.

mentre il pomeriggio altri 27 ragazzini scalmanati di 8 anni, hanno festeggiato il compleanno del loro amichetto decorando le uova di cioccolato.
Un sabato intenso a dir poco....creativo e cioccolatoso!
domenica 17 marzo 2013
Barbapapà party
Cornetti dolci e salati fatti in casa con lievito madre
Pizza bianca ripiena di mortadella e pizza margherita fatta in casa con lievio madre
Tramezzini, patatine e pop corn
Lingue di gatto fatte in casa
Cup cake fatti in casa con gli smartis

Biscotti di pasta frolla fatti in casa decorati in pasta di zucchero e confezionati
Torta Barbapapà mongolfiera fatta in casa
cesta pan di spagna al cioccolato con farcitura al cioccolato fondente con scaglie di cioccolata bianca
Base di pan di Spagna al limone con farcitura di crema al limone e fragole
lunedì 11 marzo 2013
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