Torta per l'anniversario di matrimonio per una coppia di Filippini.
Cosa fare senza cadere nei soliti fiori? Viaggiando in internet ho trovato questi piccoli fiori bianchi, i sampaguita, i fiori tipici delle Filippine.
Il pan di spagna è al cioccolato con bagna di acqua zucchero e spremuta di arancia, la farcia e una crema al cioccolato con scaglie di cioccolata fondente. I fiori li ho fatti con la pdz addizionata con la gomma adragante.
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