Questa torta è per festeggiare la 1° Comunione di un bambino e una bambina. La mamma ha chiesto qualcosa di gioioso, con fiori e api dove non predominassero il rosa e celeste.
Ho pensato ha fiori colorati, api e coccinelle con solo una farfallina rosa e una celeste.
La torta è un pan di Spagna con crema al cioccolato realizzato dalla pasticceria Pasquarelli di Roma, con la quale collaboro come decoratrice.
Spero vi piaccia.
la mia famiglia è composta da sette persone; praticamente ogni mese si festeggia un compleanno. Dopo aver arricchito la pasticceria sotto casa ho deciso: le torte le faccio da me! Il primo esperimento di torta vera è stato per il secondo compleanno di Penny, ma ancora non sapevo esistesse la "pasta di zucchero"....
TUTTO E' COMINCIATO COSì
.......E TUTTO E' COMINCIATO COSI'
Grazie alla mia amica Rosaria, ho scoperto la pasta di zucchero ed è stato amore a prima vista.
Ho provato, ho impiastrato, ho sperimentato, ho comprato tutto quanto era comprabile e ho girato in lungo e largo su internet; ho visto cosa facevano le altre creatrici di queste meravigliose torte e, cosa importante, ho applicato allo zucchero i mie cinque anni di studi artistici e la mia laurea in architettura!
Adesso nella vita faccio la mamma, le torte.... e nel tempo libero l'architetto.
domenica 12 maggio 2013
sabato 4 maggio 2013
Topolino Fantasia 2000
Un topper per la prima comunione.
Continua la mia collaborazione con la Pasticceria Pasquarelli, loro realizzano la torta che il cliente preferisce, io la decoro con il soggetto che più gli piace. Rendere ancor più bello il giorno più importante di un bambino è la cosa più mi gratifica e mi rende felice.
Continua la mia collaborazione con la Pasticceria Pasquarelli, loro realizzano la torta che il cliente preferisce, io la decoro con il soggetto che più gli piace. Rendere ancor più bello il giorno più importante di un bambino è la cosa più mi gratifica e mi rende felice.
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