TUTTO E' COMINCIATO COSì

.......E TUTTO E' COMINCIATO COSI'

Grazie alla mia amica Rosaria, ho scoperto la pasta di zucchero ed è stato amore a prima vista.
Ho provato, ho impiastrato, ho sperimentato, ho comprato tutto quanto era comprabile e ho girato in lungo e largo su internet; ho visto cosa facevano le altre creatrici di queste meravigliose torte e, cosa importante, ho applicato allo zucchero i mie cinque anni di studi artistici e la mia laurea in architettura!
Adesso nella vita faccio la mamma, le torte.... e nel tempo libero l'architetto.

martedì 22 novembre 2011

Trilly con ali di gelatina

Con questa torta partecipo al contest "W I CARTOON" indetto da "la Pasticciona".
Sono contenta che mi abbia fatto partecipare con la mia torta Trilly.
Sono proprio soddisfatta, anche se devo ammettere che le foto non rendono giustizia. Dal vivo era molto meglio.
Dovrò fare un corso di fotografia.

 
 

sabato 19 novembre 2011

Campo da calcio

Non sono proprio i miei colori preferiti, ma per la felicità di un bambino si fa di tutto!

Le porte sono in ghiaccia reale, mooolto delicate!
 

sabato 12 novembre 2011

Biscotti al mosto cotto

Cadeaux per gli ospiti di una serata "evento" svolta in una splendida Villa ai Castelli Romani.








Una serata evento in una bellissima villa del '500 situata ai Castelli Romani, cena raffinata a base di pesce accompagnata da ottimo vino di una nota casa vinicola laziale che sponsorizzava la serata.
Cosa offrire agli ospiti alla fine della serata? Un delizioso cadeau di biscottini al "mosto cotto" a forma di grappolo d'uva decorati a mano con ghiaccia reale. 

sabato 5 novembre 2011

Ancora gattini

Ebbene si, i gattini piacciono tanto alle bimbe.
Questi sbucano dal cestino per guardare mamma e papà!
 












Sono troppo carini!!!


Vi piace la confezione?

mercoledì 2 novembre 2011

Torta Winx con ali di gelatina

Finalmente riesco a postare la torta delle winx.
Che dire, le bambine sono state entusiaste, ognuna ha avuto la sua winx preferita e Stella....se la sono litigata il fratello maggiore e le amichette della festeggiata. Alla fine ha vinto il fratello!!!
Le torte erano una di pan di spagna al limone con bagna di limone di sorrento, acqua e zucchero e farcita con 4 strati di crema al limone; l'altra pan di spagna all'arancia con bagna di spremuta di arancia, acqua e zucchero e farcita con 4 strati di cioccolata all'arancia. Le winx sono in pasta di zucchero e le ali di gelatina, il sapore non è granchè ma l'effetto era quello desiderato. Di zucchero sarebbero state più buone, ma una volta solidificato si sgretolava e così ho dovuto farle con la gelatina.



 Spero vi piaccia come è piaciuta agli ospiti della festa.
Ciao e alla prossima.

martedì 1 novembre 2011

BISCOTTI "MOSTRUOSI"

Ieri pomeriggio le mie bambine hanno invitato le amichette a fare "dolcetto o scherzetto". Erano undici tra streghe e fantasmini, di età assortite dai 2 e 1/2 ai 7, ed hanno rimediato tanti di quei dolcetti che stanno bene fino alla befana!!!
Ma prima di andare a suonare a tutte le case del parco, hanno preparato questi buonissimi e bellissimi biscotti di Halloween.
Io ho preparato la frolla al cacao e al limone e loro hanno fatto tutto il resto con le formine e poi la decorazione con la ghiaccia reale. Le più piccole si sono "divertite" a mettere palline d'argento ovunque.
E' stata proprio una bella festa!