Biscotti di Pasqua

 Pastafrolla: 300gr farina; 150 Zucchero; 120 burro; buccia di limone grattata; 1 uovo.
Impastare tutto e fare una palla, avvolgere nella pellicola e mettere in frigo almeno 30 minuti.
Tirare la frolla col mattarello e fare le formine da mettere in forno a 170° per circa 10 min.










Preparare la pdz con la stessa formina ed attaccarla con un pò di gelatina di albicocca (io avevo marmellata fatta in casa, è uguale) e poi decorare a piacere.

 

Buon divertimento!