Topper orsetto

Topper per il battesimo di un bimbo.

E' stato realizzato per metterlo su un millefoglie

Bomboniere e cadeaux

Tutto in pasta di zucchero

                                 Pasta frolla e ghiaccia reale

Pasta frolla e ghiaccia reale

                                 Pasta frolla al mosto cotto e ghiaccia reale

Papaveri e primule

Torta Spiderman

All'inizio è un pò strano, bruttino, sembra quasi una mummia....

 

       Alla fine però, non è venuto niente male!!!!!

Pan di spagna classico in teglia ovale (usa e getta) 

7 uova

210 gr di zucchero 

210 farina e amido (insieme)

Scorza di limone
(La proporzione è 1 uovo 30 gr di farina e 30 gr di zucchero)

Montare bene almeno 20 minuti le uova con lo zucchero poi setacciare la farina e mescolare dall'alto al basso senza smontare il composto.

Cuocere a 150° per 30 minuti circa (prova stecchino)

Bagna di acqua limone e zucchero (prima bollito e raffreddato).

Farcia di crema pasticcera: 5 rossi, 400 ml di latte, 5 cucchiai di zucchero e 5 cucchiai rasi di farina. Scorza e succo di limone a piacere.

Torta Pokemon

E tutto ha inizio da qui....

...un bagno schiuma di 12 anni fa!

Poi è arrivato tutto il resto, la sfera pokè, i personaggi e le stelline. Il font per lettere l'ho scaricato da internet. La sfera è di polistirolo, Pikachu è di "cereal triet" il resto è pdz. Piano inferiore torta moretta (2 teglie cm 23x23 da 8 uova ciascuna) con crema al cioccolato e camy cream, sopra torta biondina ( 1 teglia diam. 15 cm di 3 uova) con crema pasticcera al limone