Torta Shrek

 Pan di spagna al cioccolato ripieno di crema al cioccolato senza uova e panna

 Copertura di panna vegetale montata (la panna vegetale tiene di più di quella di latte)

 Torta allo yogurt con farina di cocco e sciroppo di menta....una bontà!
(Ricetta:
1 vasetto di yogurt al cocco
3 uova intere
2 vasetti di zucchero
2 vasetti di farina
2 vasetti di farina di cocco
1/2 vasetto di olio di semi
1 vasetto scarso di sciroppo di menta
1 bustina di lievito
Impastare tutti gli ingredienti ed infornare a 160/170° per circa 40')

 Biscotti di pasta frolla per gli omini focaccina

 e poi Fiona,

                                                        il gatto con gli stivali,















Ciuchino

         e Schrek         

                                                            Ci sono proprio tutti!!!!!

 Gli omini focaccina girano tutti intorno alla torta di base

 In cima abbiamo Schrek e Ciuchino comodamente seduti nella palude di fango (torta allo yogurt ricoperta con la crema al cioccolato e tutta contornata da quei deliziosi bastoncini ricoperti di cioccolato)

 La torta vista dall'alto

Il gatto e Fiona 
Spero veramente che vi sia piaciuta. Per me è stato divertente anche se piuttosto laboriosa. Ma ho avuto una grande soddisfazione!